本期乔布 简历 小编将为大家介绍科普营养师的职业分类,对营养师这一职业有兴趣的同学不妨来了解一下~
随着国民生活质量的不断提高,人们开始注重科学合理地饮食来保持身体健康,于是营养师一职应运而生。营养师不但有厨师,保健师的职业特点,还融合了心理学,中医,营销员等职业的特点,是一种非常全面的健康服务职业。
营养师需要学习并通过极其专业的营养学基础理论知识、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学等等,然后在临床实地修炼职业技能,获得技能证书后才能合格上岗。也因为如此,营养师的专业性引起了人们的重视,营养师培训市场开始不断拓展,营养师的岗位领域也逐步进行了细化,以此适应社会对营养师岗位的工作需求。那么营养师的职业分类到底有哪一些呢?
结合人们生活的方方面面,其实营养学的涉及领域非常广,现今比较主要的营养师类别有:
1、临床营养师:
主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
2、公众营养师:
又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
3、食品营养师:
主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类与食品相关的营养工作。
4、运动营养师:
是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
5、餐饮营养师:
主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
6、药膳营养师:
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
除此之外还出现了儿童营养管理师,美容营养管理师,健康教育指导师等。